Andalan

“Kumpulan Resep Kue Sederhana Ala ila maharani”

“Donat Mini”

Baha20151112_124014[1]n :
5 sdm tepung terigu
½ sdt baking powder
1 buah kuning telur
1 ½ sdt sdm gula halus
1 sdt ragi fermipan
50 ml air hangat
1 sdm mentega
Garam sesuai selera
Cara membuatnya :
  • Campur semua bahan kecuali mentega & garam, uleni sampai kalis
  • Masukan mentega dan garam, uleni lagi smpai kalis. Kemudian diamkan 1 jam
  • Bentuk menggunakan cetakan atau manual, diamkan selama 10 menit. Goreng dengan api kecil
  • Hiasi dengan toping sesuai selera

“Dadar Gulung”20151206_142006[1]

Bahan Untuk Kulit :
200 gr Tepung Terigu
1 sdt Pasta Pandan
1 Butir Telur Ayam
300 ml Santan Kelapa
1 sdm Margarin yang dilelehkan
½ sdt Garam Halus
Bahan Isi
1 buah kelapa tidak terlalu tua (diparut halus)
125 gr gula halus / gula aren (saka anau)
Air secukupnya
½ sdt garam halus
1 lbr daun pandan
1 btg kulit manis
Cara membuat isi :
  1. Campurkan semua bahan isi dalam satu wadah
  2. Masak semua bahan isi yang sudah dicampur
  3. Tunggu hingga matang dan aduk hingga rata
Cara membuat kulit :
  1. Campurkan tepung terigu, garam halus, margarine, pasta pandan, dan telur
  2. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk – aduk dengan sendok atau spatula sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
  3. Panaskan Teflon, kemudian tuang adonan kulit setiap 2 sendok sayur sambil diratakan
  4. Tunggu sampai sedikit mengering dan matang ( lakukan adonan sampai habis)
  5. Ambil setiap 1 lbr kulit, lalu isi pada bagian dalamnya
  6. Lipat bagian bawah kulit, sisi kanan, dan sisi kiri kemudian gulung keatas

“Putri Ayu”

Bahan :20160109_191552[1]
2 butir telur ayam
1 sdt SP
150 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
200 ml santap
Pasta pandan secukupnya
100 gr kelapa muda parut
Garam secukupnya
Vanile secukupnya
Cara membuatnya :
  1. Kocok telur, gulapasir dan SP sampai mengembang dan putih. Kemudian masukan terigu aduk rata
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, masukan pasta pandan,vanile dan garam (1 sdt) aduk hingga rata
  3. Campur kelapa dengan garam sesuai aduk rata
  4. Masukan kelapa tadi kedlam cetakan, sambil sedikit ditekan supaya padat
  5. Kemudian tuang adonan putri ayu kedalam cetakan yg sudah berisi kelapa tadi.
  6. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang

“Roti FLA”

Screenshot_2016-01-19-16-04-51[1]
Enter a caption
Bahan :
1 bks Roti Gabin
1 gelas Tepung terigu
1 gelas Gula
2 gelas Air
1 sdt Vanile
2 buah Telur  (Kuning Saja)
2 sdm Susu bubuk
2 sdm Mentega
Garam secukupnya
Tepung roti / Tepung Panir & putih telur secukupnya
Cara membuatnya :
Masukan semua bahan tadi kedalam kuali, di aduk rata biar tidak menggumpal, masak dengan api sedang kemudian diaduk2 hingga mengental. Kalau sudah mengental matikan apinya. Kemudian masukan bahan tadi sedikit demi sedikit kedalam potongan roti trus dirapikan. Lakukan berkali – kali sampai selesai. Setelah selesai, siapkan putih telur kedalam mangkok kecil dan tepung roti. Celupkan roti yang diisi tadi kedalam putih telur terus dilumuri dengan tepung panir. Lakukan sampai bahan abis. Kemudian goreng roti tsb hingga matang.

Kiat-Kiat Menjadi Istri Yang Solehah

(Menuju dan Membentuk Keluarga Sakinah)
wanita solehah

1). Lelaki gemar diberi perhatian akan hal-hal yang remeh yang berkaitan dengan dirinya. Dia akan senang bila istrinya mengenakan kancing bajunya, mengelap sepatunya, memotong kukunya, dan sebagaiya. Sabda Rasulullah SAW,

“Ya Fathimah, barang siapa wanita meminyakkan rambut dan
janggut suaminya serta memotong kumisnya dan mengerat kukunya, maka Allah akan memberikan minuman air dari sungai-sungai di surga, diringankan baginya sakaratul maut, kuburnya akan didapati menjadi taman surga, Allah akan mencatatkannya bebas dari api neraka, dan selamat titian shirat.”

2). Pernahkah Anda dipanggil suami ketika Anda memasak? Anda wajib memenuhi panggilannya. Jika perlu, segera matikan api dan tunaikan permintaannya.

3). Kebanyakan lelaki cukup cerewet dengan kebersihan. Mereka akan bosan apabila isterinya menyambutnya dengan rupa yang semrawut, kusut, dan anak-anak yang lusuh dan kumal “bak kapal pecah dan berantakan”.

4). Lelaki suka dilayani seperti raja oleh isterinya yang memiliki sifat keibuan. Dia suka isterinya mengelap peluhnya, menyediakan keperluan untuk mandi, dan berdiri ketika ia hendak pergi dan kembali.

5). Lelaki suka dipuji. Jangan lupa hargai setiap barang pemberiannya meskipun tidak bagus atau tidak seberapa nilainya.

6). Lelaki akan bosan jika isterinya melulu menagih janji. Mau makan apa, hendak kemana, dan lain-lain.

7). Ada sebagaian lelaki mengatakan, “Isteri yang menghidangkan makanan tanpa menemaninya makan adalah memberi makan kucing.” Anda mesti menemaninya meskipun satu suapan. Thabit Al-Banani berkata, “Terdapat seorang wanita dari Bani Israil yang buta sebelah matanya dan sangat baik pekertinya terhadap suaminya. Apabila dia menghidangkan makanan di hadapan suaminya, dipegangnya pelita sampai suaminya selesai makan.
Pada suatu malam pelitanya kehabisan sumbu. Lalu diambil rambutnya untuk dijadikan sumbu. Esok harinya matanya kemballi melihat. Allah memuliakannya karena rasa hormatnya pada suami.”

8). Lelaki senang dengan kefasihan isterinya dalam berkata, bijak dalam bertindak, dan menjadi partner dalam diskusi. Dia akan muak terhadap wanita yang banyak omong tetapi tak bermakna.

9). Kebanyakan lelaki beranggapan “Baiti Jannati”. Rumahku adalah surgaku dan penenang pikiranku. Jadi wajar jika Anda memelihara suasana rumah dan berperan sebagai bidadari rumah.

10). Kalau Anda menginginkan agar suami berlama-lama di rumah, maka jangan menyambutnya dengan masalah anak dan dapur.

11). Suami (mayoritas) suka kepada istri yang kreatif dalam soal memasak, menghias rumah, dan mengurus dirinya dalam melayani suami.

12). Tempat tidur adalah rahasia suami isteri. Jadikan dia kamar yang eksklusif dan pribadi. Suami tidak suka ruang tidurnya dimasuki orang tanpa izinnya.

13). Pantang bagi suami kalau sedang tidur diganggu. Hal ini akan
membuatnya marah. Jauhkan anak-anak darinya ketika dia tidur.

14). Pantang bagi suami kalau isteri menolak hajatnya kecuali jika
isterinya sedang sakit. “Apabila suami memanggilnya ke tempat tidur tetapi ditolaknya hingga suaminya marah, maka wanita itu tidur dalam laknat malaikat hingga pagi hari.” (HR. Muttafaqun ‘Alaihi).

15). Hanya ketaqwaan Anda yang dapat menguasai ego suami dan membantunya membentuk pribadi muslim yang tangguh serta menjadi suami ideal. Lelaki tidak mudah dengan ucapan cinta, tetapi cukup dengan keluhuran Anda dalam berkorban untuk taat dan menyayangi dirinya, karena lelaki hanya keras pikirannya tetapi sensitif perasaannya.

Sebagai Pedoman nantinyaa…. ^_^

Copas “Cahaya Wahyu”

My Job

Bismillahirrahmanirrahim…

Sudah tepat 1 tahun aku kerja, terhitung tanggal 10 Juni 2016 di Perusahaan sekarang, perusahaan yang bergerak di bidang Program Pembangunan dan Pemberdayaan Masyarakat Desa (P3MD) di bawah naungan Kementrian Desa “Kemendes” yaitu PT. Surya Abadi Konsultan atau disebut juga dengan KPW II ( Konsultan Pendamping Wilayah II ) untuk Wilayah Provinsi Sumatera Barat.

Dimana Anggota dari PT. Surya Abadi Konsultan ini terdiri dari :

A. Tenaga Ahli Supporting Staff

  • Administrasi Provisinsi ( Akbar Y. Rahman)
  • Sekretaris dan Administrasi Keuangan ( Ririn Fajriani )
  • Operator Komputer ( Hendra Partikal, Ila Maharani, Refki Aulia )
  • Office Boy ( Edo Arissani )
  • Sekurity ( Adriadi )
  • Driver ( Debi Permadi, Toni Setiawan )

B. Tenaga Ahli Provinsi

  • Team Leader ( Feri Irawan )
  • Deputy Team Leader ( Khairul Anwar )
  • TAM. Keuangan ( Suharyono )
  • TAM. Sumber Daya Manusia ( John Indra )
  • TAM. Infrastruktur Desa ( Yendi Sofyan )
  • TAM. Pengembangan Kapasitas ( H. Sultani )
  • TAM. Kaderisasi ( Firdaus Wiro )
  • TAM. Kredit Mikro ( Dasril Novrianto )
  • TAM. Penanganan Masalah ( Yusrizal Akmal Chan )
  • TAM. Manajemen Data ( Junia Trikora )
  • TA Muda Sistem Informasi ( Ambo Upe )

Aq bekerja di perusahaan ini sebagai OK (Operator Komputer), yang dimana cara kerjanya disini aq sebagai nginput data dari tiap2 kabupaten, ngerekap semua data dari kabupaten  dan kemudian membuat laporan individu dari TA (Tenaga Ahli) serta membantu pekerjaan teman2 yang lainnya jika kerjaan aq lagi kosong.

Dan tidak itu juga, dalam hal pemberdayaan ini, sedikit banyak nya aq kenal dengan orang2 yang lebih pintar dan yang sudah bnyak pengalamannya dalam pemberdayaan, yaitu orang2 dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa, Tenaga Ahli dari Provinsi Sumatera Barat, dari Seknas (Sekretaris Nasional), dari WB (World Bank), dari PT Surya Abadi Pusat itu sendiri dan dari Tenaga Ahli dari Kabupaten/Kota, Pendamping desa, maupun Pendamping Lokal Desa Wilayah Sumatera Barat. Aku merasa senang bisa bergabung dan bekerja di Perusahaan ini.

Suka, Duka, Susah Maupun Senang aq lalui, macam – macam karakter dan type orang yang aq temukan kerja disini, tapi aq tidak akan melupakan ini semua. karena ini adalah pertama kalinya aq kerja, selama lebih kurang 4 tahun (November 2012- mei 2016) aq nganggur tidak ada kerja sama sekali “Alhamdulillah terimakasih ya Allah atas Rezki kerjaan yang Engkau berikan kepada Umat-Nya (aq)..”

Sebagian Foto Kebersamaan dengan Team2 KPW II

Edisi Pergi Kondangan dan Jalan-Jalan ke Pesisir Selatan

20170111_092956.jpg

20170110_170544

Edisi Jalan-Jalan Ke Tanah Datar (Mampir dlu di Kiambang, Pariaman)

DSC01520.JPG

Nagari Tuo Pariangan, Kabupaten Tanah Datar

DSC01566.JPG

20170126_142716.jpg

Dermaga Danau Singkarak, Solok

20170126_163937.jpg

DSC01646.JPG

Arosuka (Solok)

DSC01662.JPG

DSC01661.JPG

DSC01667.JPG

Kebersamaan dengan Team Kerja  merupakan kebahgiaan tersendiri buat aq… tetap selalu seprti ini, jikalau kita sudah tidak ada kontrak kerja lagii… I miss you so much to team KPW II….

Salam Desa, Salam Kompak Selalu…….. P3MD Is The Best…….. 🙂 🙂

Create By : Ila Maharani

 

Pernikahan

Mengapa orang menikah ?
Karena mereka jatuh cinta.
Mengapa rumah tangganya kemudian bahagia ?
Apakah karena jatuh cinta ?

Bukan…
Tapi karena mereka terus bangun cinta. Jatuh cinta itu gampang, 10 menit juga bisa.
Tapi bangun cinta itu susah sekali, perlu waktu seumur hidup…

Mengapa jatuh cinta gampang ?
Karena saat itu kita buta, bisu dan tuli terhadap keburukan pasangan kita.

Tapi saat memasuki pernikahan, tak ada yang bisa ditutupi lagi.
Dengan interaksi 24 jam per hari 7 hari dalam seminggu, semua belang tersingkap…

Di sini letak perbedaan jatuh cinta dan bangun cinta. Jatuh cinta dalam keadaan menyukai.
Namun bangun cinta diperlukan dalam keadaan jengkel.

Dalam keadaan jengkel, cinta bukan lagi berwujud pelukan, melainkan berbentuk itikad baik memahami konflik dan ber-sama2 mencari solusi yang dapat diterima semua pihak. Cinta yang dewasa tak menyimpan uneg2, walau ada beberapa hal peka untuk bisa diungkapkan seperti masalah keuangan, orang tua dan keluarga atau masalah yang sangat pribadi.. Namun sepeka apapun masalah itu perlu dibicarakan agar kejengkelan tak berlarut.

Syarat untuk keberhasilan pembicaraan adalah kita bisa saling memperhitungkan perasaan. Jika suami istri saling memperhatikan perasaan sendiri, mereka akan saling melukai. Jika dibiarkan berlarut, mereka bisa saling memusuhi dan rumah tangga sudah berubah bukan surga lagi tapi neraka.

Apakah kondisi ini bisa diperbaiki ?
Tentu saja bisa, saat masing2 mengingat KOMITMEN awal mereka dulu apakah dulu ingin mencari teman hidup atau musuh hidup. Kalau memang mencari teman hidup kenapa sekarang malah bermusuhan ??

Mencari teman hidup memang dimulai dengan jatuh cinta. Tetapi sesudahnya, porsi terbesar adalah membangun cinta. Berarti mendewasakan cinta sehingga kedua pihak bisa saling mengoreksi, berunding, menghargai, tenggang rasa, menopang, setia, mendengarkan, memahami, mengalah dan bertanggung jawab.

Mau punya teman hidup ?
Jatuh cintalah….
Tetapi sesudah itu.. bangunlah cinta…Jagalah KOMITMEN awal.

1. KETIKA AKAN MENIKAH
Janganlah mencari isteri, tapi carilah ibu bagi anak-anak kita.
Janganlah mencari suami, tapi carilah ayah bagi anak-anak kita.

2. KETIKA MELAMAR
Anda bukan sedang meminta kepada orang tua si gadis, tapi meminta kepada TUHAN melalui wali si gadis.

3. KETIKA MENIKAH
Anda berdua bukan menikah di hadapan negara, tetapi menikah di hadapan TUHAN.

4. KETIKA MENEMPUH HIDUP BERKELUARGA
Sadarilah bahwa jalan yang akan dilalui tidak melalui jalan bertabur bunga, tetapi juga semak belukar yang penuh onak & duri.

5. KETIKA BIDUK RUMAH TANGGA OLENG
Jangan saling berlepas tangan, tapi sebaliknya justru semakin erat berpegang tangan.

6. KETIKA TELAH MEMILIKI ANAK
Jangan bagi cinta anda kepada suami/isteri dan anak Anda, tetapi cintailah isteri atau suami Anda 100% & cintai anak2x Anda masing2x 100%.

7.KETIKA ANDA ADALAH SUAMI
Boleh bermanja2x kepada isteri tetapi jangan lupa untuk bangkit secara bertanggung jawab apabila isteri membutuhkan pertolongan Anda.

8.KETIKA ANDA ADALAH ISTERI
Tetaplah berjalan dengan gemulai & lemah lembut, tetapi selalu berhasil menyelesaikan semua pekerjaan.

9.KETIKA MENDIDIK ANAK
Jangan pernah berpikir bahwa orang tua yang baik adalah orang tua yang tidak pernah marah kepada anak, karena orang tua yang baik adalah orang tua yang jujur kepada anak.

10.KETIKA ANAK BERMASALAH
Yakinilah bahwa tidak ada seorang anakpun yang tidak mau bekerjasama dengan orang tua, yang ada adalah anak yang merasa tidak didengar oleh orang tuanya.

11.KETIKA ADA ‘PIL/ Pria Idaman lain.
Jangan diminum, cukuplah suami sebagai obat.

12.KETIKA ADA ‘WIL/ Wanita Idaman lain.
Jangan dituruti, cukuplah isteri sebagai pelabuhan hati.

13.KETIKA MEMILIH POTRET KELUARGA
Pilihlah potret keluarga sekolah yang berada dalam proses pertumbuhan menuju potret keluarga bahagia.

14.KETIKA INGIN LANGGENG & HARMONIS
“GUNAKANLAH FORMULA 7K”
1.Ketakutan akan Tuhan

2.Kasih sayang

3.Kesetiaan

4.Komunikasi dialogis

5.Keterbukaan

6.Kejujuran

7.Kesabaran

Meski kita telah menikah dengan orang yang benar (tepat), tetapi kalau kita memperlakukan orang itu secara keliru, maka kita akhirnya akan mendapatkan orang yang keliru.
Kebahagiaan dalam sebuah pernikahan tidak tumbuh dengan sendirinya, melainkan harus diupayakan.

Pernikahan bukanlah tanaman bunga mekar harum semerbak yang sudah jadi. Pernikahan adalah lahan kosong yang harus kita garap bersama-sama.

Tidak cukup hanya dengan memilih dan menikah dengan orang yang tepat, tetapi jadilah pasangan yang TEPAT, yang memperlakukan pasangan kita dengan TEPAT pula.

Kita juga harus yakin kalau kita tidak salah memilih pasangan hidup. Kalau TUHAN sudah mengizinkan pernikahan itu terjadi, maka itu berarti IA mempercayakan tanggung jawab rumah tangga itu kepada kita dan pasangan kita.

Berbuatlah sesuai dengan apa yang telah engkau janjikan di hadapan TUHAN dan Imam, untuk tetap setia dan saling mengasihi dalam segala keadaan.

MENIKAH DENGAN ORANG YANG BENAR (ATAU SALAH), ITU TERGANTUNG DARI “CARA” KITA MEMPERLAKUKAN PASANGAN.

Manusia cenderung lebih pintar menilai orang lain daripada memeriksa diri sendiri,
Padahal, ketika satu jari menunjuk kepada orang lain, empat jari yang lain mengarah ke diri sendiri.

Jangan suka menghakimi tetapi baiklah kita saling mengasihi.
Pernikahan adalah tiket 1x jalan, jadi pastikan bersama pasangan kita menuju tempat yang lebih baik dari saat ini.

Pernikahan adalah tempat dimana kita dituntut menjadi dewasa & salah satu tanda dewasa adalah SIAP memikul tanggung jawab.

Pernikahan bukan masalah feeling suka tidak suka, tapi tentang komitmen.

Masalah dalam pernikahan biasanya karena kita tidak memahami perbedaan pria & wanita.

Jangan tuntut pasangan untuk berubah, kitalah yang harus berubah lebih dulu.
Ingat !!
Better me = Better we.

? 3 kesalahan umum ?
yang sering dilakukan suami :
A. Tidak perhatikan perasaan istri.
Laki lebih pakai logika , wanita pakai feeling.
B. Lebih fokus memikirkan solusi daripada mendengar.
Wanita biasanya ingin didengarkan, dia ingin suami merasakan apa yang dia rasakan.
C. Seringkali setelah bicara, suami pergi tanpa beri kepastian / jawaban.

? 3 kesalahan umum ?
yang sering dilakukan istri :
A. Memberi petunjuk tanpa diminta.
Mungkin bagi istri menunjukan perhatian , tapi bagi suami merasa dikontrol.
B. Mengeluhkan suami d¡ hadapan orang lain.
C. Mencoba membenarkan pada saat suami melakukan kesalahan. (istri merasa lebih benar)

Selama berumah tangga, milikiLah komitmen2x ini :
1. Komitmen untuk tetap berpacaran.
2. Komitmen memiliki sexual intimacy regularly.
3. Komitmen untuk saling membantu (jangan mengkritik pasangan).
4. Komitmen untuk punya romantic get away (liburan berdua)
5. Komitmen berkomunikasi dengan jelas (saling cerita, terbuka, jangan biasakan bilang tidak dapat apa-apa bila ada apa-apa, pasangan kita bukan dukun)
6. Komitmen untuk bicara hal yang baik tentang pasangan (puji pasangan)
7. Komitmen untuk jadi pribadi yang lebih sehat dari sebelumnya. (Fisik yang sehat adalah kado buat pasangan)
8. Komitmen untuk mudah mengampuni pasangan.
9. Komitmen untuk bergandengan dan berpelukan.
10. Komitmen untuk h¡d?p dalam kebenaran.

10 Hukum Pernikahan Bahagia:

1. Jangan marah pada waktu yang bersamaan.

2. Jangan berteriak pada waktu yang bersamaan.

3. Jikalau bertengkar cobalah mengalah untuk menang.

4. Tegurlah pasangan Anda dengan kasih

5. Lupakanlah kesalahan masa lalu.

6. Boleh lupakan yang lain tapi jangan lupakan Tuhan dan pasangan Anda.

7. Jangan menyimpan amarah sampai matahari terbenam.

8. Seringlah memberi pujian pada pasangan Anda.

9. Bersedia mengakui kesalahan.

10. Dalam pertengkaran yang paling banyak bicara,dialah yang salah.

“Pernikahan yang bahagia membutuhkan jatuh cinta berulang-ulang dengan pasangan yang sama.”

Air yang banyak tak dapat memadamkan cinta. Sungai-sungai tak dapat menghanyutkannya. Sekalipun orang memberi segala harta benda rumahnya untuk cinta, namun ia pasti akan dihina.”
Konfliks dan perselisihan menggerus cinta perlahan-lahan seperti abrasi mengikis pantai.

Waktu atas sebuah pernikahan membuat cinta menjadi pudar, padahal asal muasal cinta begitu kuat tak terpadamkan, cinta sejati tidak bisa dibayar dengan harta benda.

Bangun pagi ini katakan kepada pasangan kita ” I LOVE YOU ” biarlah ini menjadi pupuk yang akan menyuburkan kembali cinta kepada pasangan kita.

Tujuan pernikahan bukanlah berpikiran sama, tetapi berpikir bersama. Demikianlah mereka bukan lagi dua, melainkan satu. Karena itu, apa yang telah dipersatukan Allah, tidak boleh diceraikan manusia.

Kenapa kita disatukan dengan pasangan kita, agar kita saling melengkapi.

Pasangan yang tepat adalah yang dapat melengkapi kekurangan kita, bukan yang sama seperti kita.

Ketahuilah! Sampai kapanpun kita tidak akan pernah bisa menemukan pasangan yang memiliki pikiran yang sama.
Ketika kita bangun pagi ini pandang pasangan kita lalu katakan “saya membutuhkan kamu tanpa kamu hidup jadi tidak sempurna”

Lalu mulailah merangkai perbedaan perbedaan dengan pasangan kita agar menjadi satu sehingga menjadi suatu kekuatan yg luar biasa.

“semoga bermanfaat untuk kita semuaa…..”

Cinta Yang Sederhana

Alkisah ^_^

Awal Desember 2015 sekitar tanggal 03 Desember 2015, saya dipertemukan seseorang lewat dunia maya yang lagi trend-trendnya yaitu BBM… Pertama saya kenalan dengan seseorang itu (Teman special sampai saat sekarang), orang tersebut niat ingin nambah kontak pertemanannya di BBM karena kontak teman BBMny sedikit.. Dy (Cowok) minta pin BB ke salah satu temanny yang tmnny itupun teman dekat saya dikala itu.. hehe 🙂  “sekarang sech boro – boro teman sma saya, nyapa aja kagak pernah sama sekali… chatingan pun jg gak…. biarin weeh lah, smpai dimana dy (temansaya) sadar nntinya…”, teman saya awalny ijin dlu sma saya tuk mnta pin bb saya, apa saya mau ngasih pin bb ke si cowok ini atau gak.. trus saya bles “ya boleh aja, awalnya saya berpikir tuk ngitung nmbah2 pertemanan ” trus si teman saya ini, diksih pin saya sma si cowok ini… kemudian tidak lama kemudian si cowok ini langsung nge-invited pin BBM saya… trus saya konfirmasi pertemananny.. nama si cowok ini ini *Rifky Eryenza..

Tidak lama kemudian Bg Rifky ini (“panggilankesayanganBabang”) ini chatingan sma saya, tapi awal chatinganny itu lupa.. apa ya awal isi chatinganny –____– “…maklum ini memory otak rada2 error, kadang2 inget kadang2 nggak, maklum Faktor U..”  hehehehe 😀 intinya sech chatinganny itu kita saling  kenalan satu sama laen dah pokoknya… kalau gak salah dlu (” baru 6 bulan kenalan kyk udah lama aj ceritanya.. hhehe “) bg Rifky ini sempet mnta nohp saya, wktu baru kenalan.. trus saya tanya buat apa, kata2 nya buat telponan.. ternyata bener, malamny dy langsung tlp saya.. trus kita cerita2 panjang x lebar… hehehe {udah kayak rumus luas persegi ajah}.

Seiring waktu berlalu kita saling berkomunikasian, Babang ini bilang sma saya ‘ dy bilang “hendak mau k  Padang (ceritany si bbang ini tinggalny diluar Padang alias Batusangkar gtu deh) eheeemm…..” gak tau apa alasan bbg ini mau k padang..

akhirnya waktu yang ditunggu – tunggu untuk pergi k padang datang juga (PertengahanDesember2015 – Tanggal 20Desember2015)..kita janjian disebuah salah satu pusat perbelanjaan di Kota Padang… pagi nya saya pergi dlu k Ziarah ke Pemakaman kakek… sekitar pukul 11.00 si bbg ne udah nympe di Padang (dikos Adeknya)… saya masih juga di pemakaman… trus pukul 11.30; bbg ini udah nympe di Pusat perbelnjaan tersebut, saya masih aj ttp betah di pemakaman.. hahahaha ( Napadipemakamanlama2Neng)..

BBM dari si Abg ini terus berbunyi, dan saya pamit langsung sma Mama.. saya bilang ma Mama ” ada janjian sama Cowok, dan cowokny udah lama nunggu… ” trus si Mama nyuruh saya plg dluan, dan saya pun tergesa-gesa pulang… setiba dirumah saya langsung siap-siap, dan tergesa – gesa mandi, dandan seadanya trus langsung cus dehh k TKP… hahahaha (kyak polisi aj pake TKP segala)…. :p  ^_^

jam terus berjalan, sudah satu jam Abg Rifky ini menunggu disana sambil  jalan2 sendirian sembari menunggu saya datang… akhirny pukul 12.30 saya nympe d pusat perbelanjaan tersebt, kita kontekan nanya kbradaan.. trus nongol deh si abgny d dpan saya….. hahahaha (..otak saya langsung berbicara, ini toh orangnya “Cakep jg anaknya” xixixi …).. trus kita kenalan secara langsung, ngobrol2… trus saya ajak deh muter2 keatas lagi… rncana mau mkn di D’cost tp gk jdi…. jdi kita jln2 aj keatas… kemudian balik lagi ke bawah… kemudian  abg rifky ini ngajak pergi makan di “Angkringan Jogja”, dan kita pergi kesana dengan cuaca yang lumayan panas jalan kaki bareng “so sweetny lagi” hehehe…

to be continue…… ” ^_^

“Kumpulan-Kumpulan Resep Makanan Rumahan Ala Ila Maharani”

“Gulai Ikan Karang”

Bahan :

( Jahe, Lengkuas, Kunyit, Bawang Merah, Bawang Putih “Digiling Halus” ), ( Serei, Daun Kunyit, Daun Kukuruku), (Cabe Rawit “Digiling Kasar” ), ( Santan Secukupnya ), ( Cabe Giling Merah “Sesuai selera”), ( Penyedap Rasa Royco atau Masako “Sesuai Selera” ), ( Ikan Karang “Sesuai Selera” ).

Cara Masak :

Masukin Santan tadi kemudian masukan semua bahan yang digiling halus dan kasar, trus dimasukan sekalian daun – daun tadi, dikacau seadanya saja, kemudian masukan cabe giling tadi trus di kacau lagi, kemudian masukan ikan karang tersebut dan kemudian terakhir masukan penyedap rasa, di kacau lagi, kemudian tunggu hingga matang.

“Gulai Ayam”

Bahan :

( Bawang Merah, Bawang Putih “Diiris” ), ( Ketumbar, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Bawang Merah, Bawang Putih, Serei “Digiling Halus” ), ( Daun Kunyit “Di iris halus”, Daun Asam, Daun Salam ), ( Santan Secukupnya ), ( Penyedap rasa Royco atau Masako rasa Ayam “Sesuai selera” ), ( Ayam “Sesuai selera” ), ( Kentang “Sesuai selera” ).

Cara Masak :

Tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris tadi, kemudian masukan semua bahan yang digiling halus tadi, trus masukan daun kunyit, daun asam, daun salam, ayam kemudian diaduk rata, kemudian masukan santan lalu diaduk lagi, kemudian masukan kentang di aduk seadanya, trus tunggu santannya tinggal sedikit atau kental hingga matang.

“Gulai Pare / Pario”

Bahan :

( Jahe, Lengkuas, Kunyit, Bawang Merah, Bawang Putih “Digiling Halus” ), ( Daun Kunyit, Daun Asam, Serei ), ( Santan Secukupnya ), ( Ikan Bada Kering “Sesuai selera” ) ( Cabe Giling merah “Sesuai selera” ) ( Penyedap rasa Masako atau Royco “Sesuai selera” ).

Cara Masak :

  1. Rebus dulu pare / pariony hingga empuk
  2. Siapkan wajan, masukan semua bahan yang digiling halus tadi, kemudian masukan daun Kunyit dan asam tadi, kemudian masukan santan di aduk, kemudian masukan cabe merah giling tadi di aduk hingga rata, dan kemudian masukan pare / pario yang sudah direbus tdi kedalam santan tersebut, kemudian masukan ikan bada keringnya dan terakhir masukan penyedap rasa, diaduk trus hingga matang.

“Gulai Telur”

Bahan :

( Jahe, Lengkuas, Kunyit, Bawang merah, Bawang Putih “Digiling halus” ), ( Daun Kunyit, Daun Kukuruku, Serei ), ( Cabe Giling Merah “Sesuai selera” ), ( Telur “Sesuai selera” ), ( Tahu “Sesuai selera” ), ( Santan secukupnya ), ( Penyedap rasa Masako atau Royco “Sesuai selera” ), kalau ada daun tapak neman boleh juga untuk campurannya.

Cara Masak :

Siapkan wajan, masukan santan kedalam wajan tersebut, kemudian masukan semua bahan yang digiling halus tadi, kemudian masukan daun kunyit, daun kukuruku sama serei tadi, terus masukan cabe giling merah , kemudian di aduk hingga rata, kemudian ceplokan telurnya satu persatu, tunggu telur hingga matang, kemudian masukan tahu, dan terakhir masukan penyedap rasa, diaduk hingga rata dan matang.

“Gulai Putih TOGE / Gulai Putih Sayur Kangkung”

Bahan :

( Jahe, Cabe Merah, Bawang Merah “Diiris” ), ( Daun Salam 1 lbr ), ( Tahu “Sesuai selera” ), ( Toge / Sayur Kangkung “Sesuai selera” ) ( Santan secukupnya ).

Cara Masak :

Siapkan wajan, masukan santan kedalam wajan tersebut, kemudian masukan semua bahan yang diiris tadi, terus diaduk hingga rata, kemudian masukan tahu, diaduk lagi, kemudian masukan toge atau sayur kangkungnya, kemudian terakhir masukan penyedap rasa, terus diaduk hingga matang.

“Gulai Touco Ikan”

Bahan :

( Jahe, Bawang Merah, Bawang Putih “Digiling Halus” ), ( Bawang Merah “Diiris” ) ( Lengkuas “Ditokok”), ( Daun Salam, Serei ), ( cabe Hijau “Diiris” ), ( Touco “Sesuai selera” ),( Biji Petai “Sesuai selera” ), ( Ikan dan Tahu “Sesuai selera” ), ( Santan secukupnya ), ( Penyedap rasa Masako atau Royco “Sesuai selera” ).

Cara Masak :

  1. Tahu di goreng, Sebagian Bawang Merah yang diiris tadi di goreng juga, Ikan di goreng juga.
  2. Tumis sebagian Bawang Merah yang diiris tadi, trus masukan bahan yang digiling halus, kemudian masukan lengkuas, daun salam, serei, biji pete, cabe hijau, dan toco di aduk hingga rata, kemudian masukan santan di aduk sampai mendidih, dan terakhir masukan semua bahan yang digoreng tadi kedalam santan yang mendidih dan kemudian masukan penyedap rasa diaduk hingga matang.

“Samba Lado Tanak”

Bahan :

(Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Cabe Rawit “Digiling Halus”), (Lengkuas, Serei “Ditokok”), (Daun Kunyit “Diiris-diiris”), (Daun Salam, Daun Asam, Cabe Giling Halus) (Royco “Sesuai Selera”) ( Santan “Secukupnya”) (Jengkol/Petai, Telur Puyuh/Telur Ayam, Ikan Asin kecil(Ikan Bada Kariang))

Cara Memasak :

  1. Ditumis dulu bahan yang dihiling halus, kemudian masukan cabe giling, sekaliaan daun, serai, lengkua diaduk hingga wangi
  2. Kemudian masukan santan, tunggu hingga mendidih, kemudian masukan jengkol/petai di aduk, kemudian masukan telur ayam/puyuh, di aduk sampai kental/kering kemudian terakhir masukan ikan bada tersebut, royco sesuai selera aduk hingga kering dan tunggu smpai matang.

“Asampadeh Daging”

Bahan :

(Daging bagian dada) (kentang) (Ketumbar, Jahe, Bawang Merah, Bawang Merah, Bawang Putih “Digiling Halus”) (Lengkuas, Serai “Ditokok”), (Daun Asam, Daun Salam, Asam Kandis 4 Buah, Cabe Giling), (Bawang Merah, Bawang Putih “Diiris”) (Royco “Sesuai Selera”)

Cara Memasak :

  1. Rebus dulu dagingnya, masukan sendok kedala rebusan daging tersebut. tunggu hingga empuk.
  2. Tumis bawang yang sudah diiris tadi, kemudian masukan semua bahan yang digiling halus tadi, kemudian masukan sekalian daun, serai, lengkuas, cabe giling hingga harum dan matang.
  3. kemudian masukan bahan tumisan tadi kedalam rebusan daging, diaduk hingga rata, kemudian masukan kentang, asam kandih, kemudian terakhir masukan royco sesuai selera. Aduk hingga matang.